ט. הטועם את התבשיל לדעת אם הוא מתובל כראוי וכדומה, אם טועם פחות מרביעית, (שיעור קטן) אינו צריך לברך ברכה ראשונה, ואפילו אם בולע את מה שטעם. אמנם חז"ל אמרו שאסור להנות מהעולם הזה בלא ברכה, אך התכוונו כשמתכוון לשם אכילה, אבל כשכוונתו אינה לאכילה, אלא לטעימת התבשיל, לבדוק אם חסר בו תבלין אינו צריך לברך.
י. אם בולע יותר מרביעית, שזהו שיעור חשוב, ודאי כוונתו גם לאכילה, וצריך לברך.