ט"ו אדר תשפ"ב– שושן פורים – הכשרת כלים* (א) – הגעלה

א. הגעלה: הכנסת הכלי לתוך סיר עם מים רותחים. לפני ההגעלה יש להדיח הכלים יפה מכל לכלוך וחלודה, אין להגעיל כלי שאינו נקי לגמרי. יש לפרק ידיות של סירים ומכסים במידת האפשר, ולנקותם. לאחר מכן ניתן להרכיבם ולהגעיל אותם. אין להגעיל כלים עד שכל המים מעלים בועות.

ב. יש לתת את כל הכלים לאחר ההגעלה במים צוננים מיד כשמוציאים אותם מהמים הרותחים. (ובדיעבד אינו מעכב).