טו. על ריסוק תמרים וכן על ריסוק תפוחי עץ מברך 'בורא פרי העץ'. חשוב להבהיר, שמדובר באופן שנשאר מעט פרי. אך אם אין צורת הפרי ניכרת כלל, ברכתם "שהכל".
טז. על כל פירות העץ מברך האדם קודם האכילה 'בורא פרי העץ', בין אם היה זה פרי משבעת המינים, ובין שאר פירות העץ. על היין תקנו חכמים ברכה מיוחדת – 'בורא פרי הגפן', כיון שהיין סועד את הלב ומשמחו. ברכה זו היא אפילו על מיץ ענבים, ואפילו אם זב המיץ מהענבים מעצמו. ואפילו אם היין מבושל, וגם אם מערבים בו דבש ותבלינים, ואפילו שהם הרוב, כיון שהיין הוא העיקר מברכים על משקה זה 'בורא פרי הגפן'.