ג. על הירקות שדרך אכילתם הוא בין כשהם חיים ובין כשהם מבושלים, כגון גזר, פלפל, חסה וכיו"ב מברך 'בורא פרי האדמה', בין כשאוכלם כמות שהם חיים ובין כשאוכלם כשהם מבושלים. אבל ירקות שדרך אכילתם הוא רק ע"י בישול כשאוכלם מבושלים, מברך עליהם 'בורא פרי האדמה'. אם אוכלם כשהם חיים, כגון דלעת וכיו"ב, מברך עליהם 'שהכל', כיון שנאכלים כך בדוחק.
ד. ירקות שדרך אכילתם כשהם חיים, וטעמם טוב יותר כשהם חיים מאשר כשהם מבושלים במים, כגון מלפפון, כשאוכלם חיים מברך עליהם 'בורא פרי האדמה'. ואם אוכלם כשהם מבושלים מברך עליהם 'שהכל'. אם מסופק אם ירק זה טוב חי ממבושל יברך 'בורא פרי האדמה'.
